吃辣到底健不健康?專家這樣說

聯系方式

  • 深圳市格林萊科技有限公司

    地址:深圳市龍崗區龍城街道愛聯社區陂頭背村新二區1-2號(1-5樓)

    電話:400-640-6388 

    傳真:0755-2221-9553 

    網址:http://www.meetham1.com

    郵箱:2880130222@qq.com

當前位置:首頁 > 均衡營養 健康食譜 > 詳細內容

吃辣到底健不健康?專家這樣說

發布日期:2020-12-28 來源:www.meetham1.com
更多 0

一、適度吃辣好處多多,對身體有益
辣椒中辛辣的來源就是辣椒素。而每100克的辣椒含維生素的量則高達198毫克,此外,辣椒中維生素B、胡蘿卜素以鈣、鐵等礦物質的含量也很豐富。
吃辣可以擴張微血管、促進血液循環,促進體內膠原蛋白的合成、提高免疫功能,增進腦細胞的活性、延緩衰老,并預防動脈硬化、避免低密度膽固醇被氧化成有害的形態。
此外,辣椒還具有解痛的功效,科學家已研究證實辣椒素可以刺激和耗盡神經傳導「P」物質,而P物質可以將疼痛的訊息傳遍神經系統。透過辣椒素的止痛原理,辣椒膏已經被用來抒解帶狀疹、三叉神經痛等疼痛。
二、吃辣還能減輕感冒癥狀,甚至防癌、降低死亡率
更值得一提的是,辣椒還能有效的減輕感冒癥狀,甚至是預防癌癥的功效。加州大學教授艾文奇曼(I.
Ziment)就表示許多在藥房里出售的感冒藥、咳嗽藥物的功效其實跟辣椒完全一樣;而從流行病的研究來看,許多嗜辣的民族,例如東南亞、印度,罹患癌癥的機率都比西方國家少,科學家推測,這是因為辛辣的食物中含有許多抗氧化的物質,有助于預防癌癥。
更有意思的是,美國佛蒙特大學進行一項長達23年,追蹤1萬6000名美國人飲食習慣的研究,發現在這段期間吃辣的受測者死亡率是21.6%,比起不吃辣死亡率的33.6%,低了12%。
養生知識 ? 吃辣到底健不健康?專家這樣說

咨詢熱線:

4006406388
0755-22219290
在線客服
美上千里sex8